湖北汉川:荷美藕香富农家 [农村新报 2019年11月18日]

作者:戴蕾 杨蓓 黄齐奎
信息来源:农村新报
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发布时间:2019-11-18

  10月28日,在湖北省汉川市沉湖镇花园村莲藕种植出口基地,一筐筐刚采挖的莲藕正在装车,准备发往香港市场。“今年莲藕丰收了,品质好,价格也可以,我们正抓紧时间采挖,争取莲藕出口量达到3万吨。”湖北惠致农贸食品有限公司负责人周志成高兴地介绍。

  汉川莲藕栽培历史可追溯到唐宋时期,清代湖北才子黄良辉与恩师张之洞就汉川莲子和莲藕吟对趣联:“驼背桃树倒开花,蜜蜂仰采;疲脚莲蓬歪结籽,白鹭斜理”。汉川莲藕粗壮肥大,粉糯甜脆,口味清香,藕香浓郁,被誉为“白璧莲参”。汉川不仅是全国首个绿色食品原料(莲藕)标准化生产示范基地县,也是全国唯一的莲藕区域性良种繁育基地县。

  近年来,汉川全力推进莲藕特色优势产业发展,打造“汉川莲藕”区域性公用品牌,开展莲藕特优区创建,建设国家级莲藕种苗繁育基地、莲藕农旅融合示范基地等,使汉川莲藕这一传统产业焕发新活力。

  引进优良品种,创新种植模式,让汉川莲藕质效双增。引进“鄂莲”系列、“太空莲36号”等品种,全面推行规模化、标准化、生态化种植,发展“藕鱼混作”“莲虾共生”等生态高效模式,实现了莲藕周年生产供应,提高了莲藕品质和综合效益。以“莲虾共生”模式为例,亩产莲藕3200斤或鲜莲蓬900斤、小龙虾120斤,亩收入7000元以上,亩纯收入2400元以上。

  培育市场主体,延伸产业链条,让汉川莲藕香飘全国。全市现有各类藕行和莲藕专业合作社60多家,莲藕批发市场10余家,规模化莲藕加工企业10多家,全市80%以上的鲜藕销到全国各地。湖北惠致农贸食品公司、挖藕公司等生产的泡椒藕片、藕丸、藕夹、藕片、藕条直供餐饮企业和各大超市,在全国各类展会上广受采购商和消费者的喜爱。

  “2019年全市莲藕种植面积达到了18万亩,总产量36万吨,产值20亿元,莲藕亩平纯收入可达到3000元以上。”汉川市农业农村局相关负责人介绍,莲藕优势产业正成为该市乡村振兴的重点产业。

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